Staub Specialities Hähnchenbräter 24 cm Schwarz
Produktinformationen "Staub Specialities Hähnchenbräter 24 cm Schwarz"
Hühnchenfleisch richtig zubereiten - das gelingt mit dem Hähnchenbräter aus der Serie Staub Spezialitäten. Seine besondere Form sorgt für ein krosses Grillergebnis und durch die Spitze aus Gusseisen wird das Fleisch auch innen schnell gegart. Das überschüssige Fett landet in der Auffangschale und läuft so nicht in den Backofen. Die Geflügelhaut wird gleichmäßig gebräunt und die Wärmeverteilung sorgt dafür, dass sie schön kross wird. Der Hähnchenbräter ist für den Ofen geeignet und ermöglicht es Ihnen, Ihr Hähnchenfleisch fettarm zuzubereiten. Durch den Schmoreffekt, für den die Emaillierung sorgt, wird der natürliche Eigengeschmack des Geflügels bewahrt. Dass das Geflügel nicht gewendet und Fett nicht abgegossen werden muss, vereinfacht die Zubereitung enorm. Der Hähnchenbräter von Staub ist eine innovative Erweiterung Ihres Kochgeschirrs, mit dem Ihnen krosses Geflügel mit Leichtigkeit gelingt und durch die glatte, emaillierte Oberfläche lässt er sich ganz einfach reinigen.
- Fettarme Zubereitung von Geflügel mit Leichtigkeit
- Hähnchen von außen gebräunt und kross und innen saftig
- Geflügel einfach senkrecht aufsetzen
- praktische Auffangschale, in der auch Beilagen ihren Platz finden
- leicht zu reinigen
- 2 Ausgießer an gegenüberliegenden Seiten
- aus emaillierten Gusseisen
- gleichmäßige Wärmeverteilung
- hohe Hitzebeständigkeit (bis 240 °C)
Staub Spezialitäten: Zusätzlich zu den Cocottes aus Gusseisen, bietet Staub weitere Qualitätsprodukte, für ein variantenreiches Kochvergnügen - Tag für Tag. Auch die Muscheltöpfe, Tajines und Roaster werden Sie begeistern. Diese Produkte sind auf der Innenseite mattschwarz emailliert und dadurch ideal geeignet um die Speisen anzubraten, zu braten oder zu grillen Mit dem Gusseisen von Staub wird die Wärme langsam und absolut gleichmäßig übertragen, dadurch entfalten sich Geschmack und Aroma und die Nährstoffe des Garguts bleiben erhalten. Mit den Spezialartikeln von Staub sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt, ob traditionell oder exotisch, im Familien- oder Freundenkreis werden Gaumenfreunde und gesunde Küchen groß geschrieben.
| Beschichtung: | Emaille |
|---|---|
| Braten Pfannenart: | Spezialpfannen |
| Durchmesser: | 24,0 cm |
| Hitzebeständig: | Ja |
| Induktionsfähig: | Ja |
| Kochen Topfart: | Spezialkochgeschirr |
| Made in: | France |
| Marke: | Staub |
| Material: | Gusseisen |
| Ofenfest: | Ja |
| Spülmaschinenfest: | Ja |
Staub
Staub en France
Staub ist eine Referenz-Marke unter größten Köchen der Welt, darunter Paul Bocuse, der auf die Bräter von Staub schwört. Nicht nur, dass sie die Produkte von Staub, legendär sind die Staub Bräter, in der Küche verwenden, sie nutzen sie auch als Geschirr zum Servieren, was die erstklassige Qualität der Staub Bräter verdeutlicht.
Im Streben nach Perfektion und der Entwicklung von Avantgarde-Produkten, verbinden sich Technik, Tradition und Moderne. Staub ist im Elsass in Frankreich ansässig und wurde von Francis Staub gegründet. Alle emaillierten Gusseisen-Produkte werden in Frankreich an drei Produktionsstandorten gefertigt.
Die Produkte können auf allen Arten von Wärmequellen einschließlich Induktion verwendet und direkt auf den Tisch gebracht werden. Sie sind sowohl für professionelle Köche als auch für Anfänger geeignet, die die Vorteile der köstlichen und gesunden Ernährung entdecken möchten.
Ein Gespür für Qualität
Die Wurzeln von Staub liegen in Frankreich. Genauer im Elsaß, einer Region, in der gutes Essen und Handwerkskunst historisch tief verwurzelt sind und die für herzhafte Eintopfgerichte und ihre emaillierte Keramik bekannt ist. Seit Francis Staub 1974 den ersten Bräter «Les Cocottes» auf den Markt gebracht hat, kennt das Unternehmen nur ein Ziel: die Perfektion seiner Produkte.
Alle Produkte von Staub werden in Frankreich hergestellt und in der ganzen Welt verkauft. Seit Juni 2008 ist Staub ein Mitglied der ZWILLING Gruppe.
Staub entwirft und gestaltet Küchenartikel höchster Qualität, die Tradition, Innovation, Fachwissen und modernste Technologie vereinen. Das Kochgeschirr kann auf allen Herdarten benutzt werden, inklusive Induktion. Es ist kein Zufall, dass Staub nicht nur in Frankreich, sondern auch international als Maßstab für Gusseisen-Kochgeschirr gilt – und zur Referenzmarke führender Köche geworden ist, allen voran Paul Bocuse. Das Erfolgsrezept: Man nehme emailliertes, gusseisernes Kochgeschirr aus Frankreich, einen Spritzer kulinarischer Inspiration aus der Hand von Gourmetköchen und ein bisschen kunsthandwerkliches Esprit. Das Ergebnis ist ultimativ leckeres Essen für die Seele.
Küchengeschirr von Staub spielt in einer eigenen Liga, wenn es darum geht, die besten Voraussetzungen für behutsam geschmorte, schmackhafte Gerichte zu schaffen. Mit der mattschwarzen Emaillierung im Innern, an der nichts ansetzt, und den Tropfen für das selbständige Begießen der Speisen ist das Kochgeschirr von Staub der perfekte Partner für schmackhafte Schmorrezepte. Mit dem breiten Sortiment in dynamischen Farben macht das Kochgeschirr von Staub nicht nur auf dem Herd, sondern auch auf dem Tisch eine gute Figur – zuhause und in den besten Restaurants rund um den Globus.
Emailliertes Gusseisen ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Es gehört zu jenen Materialien, die die Wärme sehr gut halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen - und zwar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Emailliertes Gusseisen konserviert aber auch Kälte. Es reicht völlig aus, das zubereitete Gericht vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grünewalder Strasse 14-22, 42657 Solingen, info@zwilling.com
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